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영국이 요리 문화가 발달하지 못한 이유가 뭔가요? 프랑스나 이탈리아, 스페인 등 주변 국가둘에 비해서 말입니다.
프랑스나 이탈리아, 스페인 등 주변 국가둘에 비해서 말입니다.
그건 영국은 섬 나라라는 지리적 특성 그리고 기후(우중충한 날이 많음) 조건이 농산물을 재배하기에 좋지가 못합니다.
즉 싱싱한 재료를 쉽게 구할 수가 없기에, 음식 문화가 발달하지 못한 거예요.
반대로 프, 스, 이탈리아의 경우 지중해성 기후로 인해 사계절 온화하고 또 일조량이 좋아 싱싱한 채소 및 해산물을 쉽게 구할 수 있고 그러니 음식 문화가 발달된 거예요.